р. 30.12.1924 г. в г. Днепропетровск.

Призв.: через 1-е Ростовское артучилище, 1942 г. (доброволец). В боях с 1942 г. Зам. командира батареи. 359 иптап, 50 СД, 52 А, 1,2,3 УФ. Войну окончил 9.05.1945 г. в Праге, Чехословакия. Образование высшее. Работал мастером по ремонту оборудования на з-де им. Калинина.
Награды: ордена Отечественной войны І ст., Отечественной войны ІІ ст., Красной Звезды, 16 медалей.

В январе 1944 года, после форсирования Днепра 359 гвардейский ИПТАП 50-й стрелковой дивизии готовился к освобождению Кировограда. Огневому взводу 45 мм пушек, которым командовал гвардии лейтенант Евсей Давыдов, была поставлена задача: уничтожить прямой наводкой фашистские танки.
Разведчики установили, что в двух скирдах соломы, покрытых снегом, замаскировались танки. Комвзвода вместе с расчетами орудий подготовил пушки к стрельбе. Прогремели залпы. Вспыхнуло пламя на двух скирдах. Раздались взрывы. Два фашистских танка были уничтожены.

Гвардейцы взвода Евсея Абрамовича Давыдова прошли с боями через Румынию, Польшу, Германию и Чехословакию. Победу над фашистской Германией они праздновали 9 мая 1945 года в Праге.